Родилась классная фраза, способная, как мне кажется, потеснить пресловутый лимон с рекомендациями делать из него лимонад.
"Если у вас есть скелет в шкафу, сварите бульон"
Собственно, уже сварила. Правда, скелетов еще много осталось. Куриных. В морозильном шкафу.
Все дело в том, что я в конце весны случайно набрела на видео (встраивать не буду, ЖЖ что-то капризничает, смотрите на ютубе, вдруг пригодится)
www.youtube.com/watch и восхитилась процессом "обескощивания" курицы. Это не кулинария уже, это шоу! И знаете что? Я не удержалась, я тоже так научилась :) Не то чтобы я не умела кур разделывать, но ТАК!!! И в результате матери учения у меня накопилось в морозилке этих скелетов за лето столько, что пора с ними уже что-то делать :)
Кстати, это значит, что я обнаружила еще одно дело, которое "этим летом впервые". Это у
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
ya_exidna недавно был замечательный пост
ya-exidna.livejournal.com/479956.html Очень бодрит. Я как-то не задумывалась даже, а стала там отвечать - список образовался. Процитирую саму себя:
"Со склерозом-то все как в первый раз :))) Из того, что еще помню:
В первый раз делала домашнее мороженое. Поразилась, что просто в морозилке, без специального аппарата, волшебство работает! Была счастлива целый 1(один) жаркий месяц июль. Потом тепло кончилось, мороженое стало без надобности.
В первый раз делала домашнюю ветчину, которая скорее таки буженина. В Ветчиннице "Белобока". Перестала покупать колбасу в итоге, мне такое больше нравится.
В первый раз делала смешную пиццу, придумала добавить в начинку слой творога. Очень понравилось, теперь все время так делаю.
В первый раз делала хакл... Это такая штука с натыканными гвоздями для прочесывания шерсти. Еще не доделала, замучилась гвозди шкурить каждый, все на середке процесса пока. Да, а катушку деревянную для прялки-колеса таки сделала сама (гордюсь).
Озверела и решилась отвозить на обжиг керамику. Всю жизнь хотела и не выдержала вот. Печки все равно своей не будет на съемной квартире. И вот стала лепить из "настоящей" глины. Еще пока не отвозила, надо партию набрать. Без машины это квееест... Отвезу - будет уже в разделе "впервые этой осенью" :)))
А, вот еще, заобладала двумями тренажерами и понемножку их "клюю" по несколько раз в день, не забросила. Медленно, но верно худею. Это точно впервые, у меня только лет 20 назад (даже больше) была дешевая беговая дорожка, на которую я как встала, она сказала "крррак" и стала предметом, под которым сложно мыть пол :)))
Узнала вдруг, что поездка на море не недосягаемая мечта: цены на билеты и жилье в Крыму вполне не страшные. На следующий год надеюсь эти знания применить, а то сколько ж можно жить без моря, надоело."
Куриные скелеты с чистой совестью можно добавить.
А еще забыла (а теперь вот вспомнила): я этим летом стала самостричься. И мне эта стрижка нравится едва ли не больше, чем все прошлые, полученные в разное время от парикмахеров. Будет кому сфотать - покажу, а пока придется верить на слово, судьба у вас такая :)
Если кому-то интересно подсчитать свои "перворазы" за это лето, то можно здесь, можно там, у Ехидны, можно у себя в журнале. Это не строгий флешмоб, а просто забавное начинание, которое мне понравилось. "Присоединяйтесь, барон. Присоединяйтесь."(с)
ЗЫ Кто этот пост час назад видел, не пугайтесь: глюки не у вас, а у ЖЖ. Сначала не сработал кат. Потом кат сработал так, что отрезал бОльшую часть поста, точнее - убрал ее из зоны видимости. Совсем. При редактировании видно, а так нет. Чисто тот суслик.
Сделала пост заново. Не получается кат, хоть дерись :(
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
